Салат с курицей, фетой, свёклой и горчично-соевой заправкой

Фета и свёкла — одно из самых оригинальных и удачных сочетаний в салатах. Вместе с жареной курицей оно станет ещё лучше. Завершающий штрих — сладко-острая заправка.

Читать рецепт: https://lh.su/2cg7

#салаты #рецепты

Компот из черники на зиму

Ягодный компот получается слегка кисловатым, а если хочется ещё кислее, можно добавещё и лимон. Рецепт рассчитан на одну банку объёмом полтора литра.

Читать рецепт: https://lh.su/2rfl

#напитки #рецепты

Пеламуши — грузинский десерт из виноградного сока

Обычно пеламуши готовят, чтобы сделать чурчхелу: нанизанные на бечёвку орехи макают в загущенный мукой виноградный сок. Но пеламуши едят и просто так, в качестве десерта. Совет от редакции: попробуйте добавить к нему взбитые сливки!

Читать рецепт: https://lh.su/2cfl

#десерты #рецепты

Американские кукурузные лепёшки

Лепёшки из кукурузной муки можно дополнить несладкими намазками, например, паштетом или хумусом, или съесть с джемом и сливочным маслом.

Читать рецепт: https://lh.su/2rfj

#второе #рецепты

Маффины с миндалём и вишней

Когда вы откроете этот рецепт, то наверняка спросите: почему бы не взять миндальную муку вместо того, чтобы самостоятельно перемалывать миндаль? Фишка этих безглютеновых маффинов — в их текстуре, которая становится более интересной благодаря небольшим кусочкам орехов.

Если решите купить миндальную муку в магазине, рекомендуем растолочь немного орехов и добавить их в тесто.

Читать рецепт: https://lh.su/2rfm

#десерты #рецепты

Салат с персиками и бурратой

Классическое для Италии летнее сочетание — буррата со свежими фруктами, ягодами и овощами. Объедините ингредиенты медовой заправкой, и у вас получится яркий салат, идеально подходящий для жары.

Читать рецепт: https://lh.su/2rfn

#салаты #рецепты

Собрали наши любимые закуски из огурцов для праздников и на каждый день.

🥒 Закуска из огурцов с морковью

🥒 Рулет из лаваша с сыром и овощами

🥒 Канапе с икрой трески

🥒 Закуска из огурцов с тунцом и кукурузой

🥒 Рулетики из огурцов с двумя видами сыра и ветчиной

Больше рецептов по ссылке: https://lh.su/2cpq

Фрикадельки, запечённые с кабачками

Сочные мясные шарики и аппетитные овощи под румяной сырной корочкой — вариант для оригинального, но в то же время простого обеда.

Читать рецепт: https://lh.su/2cqr

#второе #рецепты

Цитрусовая сангрия с красным вином

Освежающий напиток, который легко приготовить сразу на компанию. Приготовить легко даже на природе — лишь бы была подходящая к случаю посуда!

Читать рецепт: https://lh.su/2cql

#напитки #рецепты

Ленивые вареники с творогом

Всё просто. Смешайте все ингредиенты, раскатайте тесто колбаской, нарежьте и сварите. Подавайте ленивые вареники со сметаной, вареньем, сгущёнкой, ягодами или фруктами.

Читать рецепт: https://lh.su/m0u

#второе #рецепты

Котлеты из капусты с имбирём и чесноком

Котлеты из капусты с манкой получаются очень ароматными и аппетитными. Они хороши и в горячем, и в холодном виде.

Читать рецепт: https://lh.su/21un

#второе #рецепты

Пирог с ежевикой и сметанной заливкой

Начинка пирога получается очень нежной и отлично сочетается с сочными ягодами.

Читать рецепт: https://lh.su/2rim

#десерты #рецепты

Кабачки в кляре на кефире

Пожарьте овощи в пышном тесте — выйдет хрустящая летняя закуска. Подавайте её с любимыми соусами.

Читать рецепт: https://lh.su/2ris

#второе #рецепты

🍳 Яичница с колбасой в булочках

Надоела простая яичница? Приготовьте её в булочках с беконом и сыром.

📝 Ингредиенты
Варёная колбаса или ветчина — 150 г
Бекон — 4–5 ломтиков
Сыр — 100–120 г
Булочки — 5 штук
Яйца — 5 штук
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Зелёный лук — по вкусу

👨‍🍳 Приготовление
1․ Колбасу и бекон нарежьте мелкими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке. Перемешайте.
2․ У каждой булочки срежьте верхушки и аккуратно удалите мякиш.
3․ Заполните булочки колбасой, сыром и беконом, выложите на противень. В каждую вбейте по яйцу, слегка посолите и поперчите.
4․ Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 15–20 минут.
5․ Перед подачей посыпьте рубленым луком.

Рецепт: https://lh.su/263f

#второе #рецепты

Диетический брауни из нута

Десерт, приготовленный по этому рецепту, похож на оригинал. Но необычный ингредиент позволяет есть его без оглядки на весы.

Читать рецепт: https://lh.su/25h9

#десерты #рецепты